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À l’affiche : le Crémant de Bourgogne

Certains bons crémants de bourgogne peuvent rivaliser sans nul doute avec des Champagne mais à un prix beaucoup plus compétitif !

Le Crémant de Bourgogne est élaboré depuis le 19° siècle selon la méthode champenoise c’est-à-dire avec une deuxième fermentation en bouteilles avec quasiment les mêmes cépages qu’en Champagne.

Cépages :

Chardonnay, pinot noir, gamay et aligoté

Notes de dégustation de notre œnologue :

  • Belle couleur jaune or
  • Vin puissant généreux et d’une grande élégance.
  • Fruité et assez long en bouche.
  • Idéal pour un apéritif seul ou en Kir royal

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